Фазы развития кукурузы

Всходы

Через 1-2 дня после наклевывания (зародышевый корень прорывает оболочку семени и выходит наружу) семян в рост трогается почечка зародыша, и вскоре появляется колеоптиле с заключенными в нем зародышевыми листьями и конус нарастания. Первый настоящий лист и вместе с ним второй обгоняют в росте колеоптиле и выходят наружу. В первые 5-7 дней после проявления проростков на поверхности почвы быстро вырастают первые 3 листа. После этого рост надземной части растения на некоторое время замедляется, а затем возобновляется. От появления всходов до начала интенсивного роста растения проходит 8-12 дней. Этот период и считают продолжительностью фазы всходов. Очередные листья кукурузы появляются неравномерно: первые 3 листа – быстро один за другим через каждые 1-2 дня, следующие 4-8-й листья – через каждые 3-5 дней, затем с 10-12-го листа появление их замедляется.

Различные по скороспелости гибриды кукурузы формируют разное количество листьев: раннеспелые – 11-13, позднеспелые - 23-25 штук.          

Площадь листьев на растении у среднеспелых и позднеспелых гибридов составляет 0,4-1,2 м2. К началу цветения метелок формируется 60-65% от наибольшей ассимиляционной поверхности листьев на растении.

Во время образования 4-6-го листьев начинает формироваться мужское соцветие – метелка. Метелка проходит в развитии 9 этапов органогенеза.

Женское соцветие – початок – закладывается при появлении 7-8-го листа. В развитии початка выделяют 12 этапов органогенеза.

Выметывание

Выметывание наступает, когда метелка на 1,5-2 см выдвигается из раструба верхних листьев. Через 3-4 дня после появления метелки начинается цветение.

Цветение

Цветение метелки продолжается 5-7 дней. К этому времени обычно заканчивается и формирование початка.

Наступление фазы цветения початков определяется по выходу из листьев обертки початка столбиков пестика с рыльцами в виде шелковистых нитей. В пределах одного растения первым зацветает самый верхний початок.

Цветение початков

Цветение початков наступает на 3-5 дней позже цветения метелок. В жаркую сухую погоду разрыв в цветении мужского и женского соцветий увеличивается до 10 дней. В этом случае початок будет недовыполнен зерном (череззерница).

Период от оплодотворения до того момента, когда зерновка достигнет максимальной величины, называют фазой формирования зерна.

Налив зерна 

Налив зерна характеризуется интенсивным накоплением в нем пластических веществ. Эту фазу часто характеризуют как фазу молочной спелости зерна.

В конце фазы восковой спелости прекращается поступление пластических веществ в зерновку. В ней накапливается максимальное количество сухого вещества и начинается затвердение с верхней части зерновки.

Фаза полной спелости

Фаза полной спелости наступает при снижении влажности до 20-25% и зерно становится твердым.